Friday, September 7, 2007

အပ်ဳိ၊ လူပ်ဳိေဖာ္၀င္စ အခ်ိန္မွာ အရပ္ရွည္ၿပီး ေသြးသားသန္႔စင္ေစဖုိ႔



အပ်ဳိ၊ လူပ်ဳိေဖာ္၀င္စ အခ်ိန္မွာ အရပ္ရွည္ၿပီး ေသြးသားသန္႔စင္ေစဖုိ႔ အပ်ဳိ၊ လူပ်ဳိေဖာ္၀င္စအခ်ိန္ျဖစ္တဲ့ ၁၄၊ ၁၅ ႏွစ္အရြယ္ေတြမွာ ေသြးသားေျပာင္း လဲတာ၊ အသံေတြေအာလာတာ ျဖစ္ေလ့ ရွိပါတယ္။ ဒီလုိအခ်ိန္မွာ ေအာလာတဲ့ အသံေတြျပန္ၾကည္ၿပီး ေသြးသားသန္႔စင္ ေအာင္၊ အရပ္ရွည္ထြားက်ဳိင္းလာေအာင္ တ႐ုတ္႐ုိးရာတုိင္းရင္းေဆးနည္းလမ္းတစ္ ခု ေဖာ္ျပလုိက္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ဒီေဆး ကုိ ဓမၼတာလာစဥ္မွာေသာက္ရင္ ခ်ဳပ္ တတ္တဲ့အတြက္ မေသာက္သုံးသင့္ပါဘူး။ ပရထရန္ခ်ိနဲ႔ ဗမာၾကက္ ၆၅ က်ပ္ သားေလာက္လုိအပ္ပါတယ္။ ထရန္ခ်ိဆုိ တာ တ႐ုတ္ပရေဆးတစ္မ်ဳိးျဖစ္ၿပီး တ႐ုတ္ပရေဆးဆုိင္ေတြမွာ ၀ယ္ယူရရွိ ႏုိင္ပါတယ္။ တစ္က်ပ္သားကုိ က်ပ္ ၂၀၀၀ ၀န္းက်င္ရွိပါတယ္။ ထရန္ခ်ိ တစ္ က်ပ္သားကို သုံးေလးႀကိမ္ခြဲၿပီး ေဆးေဖာ္ စပ္ေသာက္သုံးႏုိင္ပါတယ္။ေဆးေဖာ္စပ္နည္းကေတာ့ ေပါင္းအုိးႀကီးႀကီးထည့္မွာ ေရထည့္ ၿပီး ပန္းကန္လုံးခပ္ႀကီးႀကီး တစ္လုံးထည့္ ပါ။ ပန္းကန္လုံးထဲကုိ တရန္ခ်ိတစ္ခုထည့္ ၿပီးအေပၚက ပန္းကန္လုံးအေသးတစ္လုံး အုပ္ထားပါ။ အုပ္ထားတဲ့ပန္းကန္လုံးရဲ႕ ပတ္လည္မွာ ခုတ္ထစ္ထားတဲ့ ၾကက္သား ၆၅ က်ပ္သားကုိ စီထည့္ပါ။ အဲဒီအေပၚ ကမွ ပန္းကန္လုံးတစ္ထပ္အုပ္ပါ။ ၿပီးတဲ့ အခါ တစ္ေန႔လုံးေပါင္းပါ။ ေပါင္းအုိးထဲ မွာေရခန္းသြားရင္ ထပ္ထပ္ထည့္ေပးပါ။ ေပါင္းၿပီးရလာတဲ့ေဆးရည္ကုိ ညအိပ္ရာ ၀င္ခါနီးေသာက္ေပးပါ။ ဒီအတုိင္းတစ္ပတ္ တစ္ႀကိမ္ေလးပတ္ေလာက္ ေသာက္ေပး ရပါမယ္။ ဒီေဆးနည္းဟာ တ႐ုတ္႐ုိးရာတုိင္းရင္း ေဆးနည္းျဖစ္ၿပီး အပ်ဳိေဖာ္၊ လူပ်ဳိေဖာ္ ၀င္ခါစ အရြယ္ေတြမွာ ေသာက္သုံးရင္ အရပ္ရွည္ထြားက်ဳိင္းၿပီး ေသြးသန္႔ေစပါ တယ္။

No comments: